Additif E918 - Oxydes d'azote
- Oxydes d'azote
- LoiJe ne sais pas encore si le E918 (Oxydes d'azote) est interdit en france
- FamilleDivers
- Utilisé en tant queagent de traitement des farines ?(Additif alimentaire qui, ajouté à la farine ou à la pâte, en améliore la qualité boulangère ou la couleur ).
- Origine du E918Origine inconnue
- Regimes spéciaux
- Risques
- DescriptionAdditif Oxydes d'azote
Il existe de nombreux Oxydes d'azote.
Le Protoxyde d'azote (E942)
Monoxyde d'azote
Dioxyde d'azote
Trioxyde d'azote
Peroxyde d'azote. - Sources :
.1 CAC/GL 36-1989
- Additifs de même familleDivers
E422
Glycérol - Additifs de même familleDivers
E551
Oxyde de silicium - Additifs de même familleDivers
E904
Résine de shellac - Additifs de même familleDivers
E535
Ferrocyanure de sodium