Additif E632 - Inosinate dipotassique
- Inosinate dipotassique Inosinate de potassium
- LoiLe E632 (Inosinate dipotassique) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments - FamilleExhausteurs
- Utilisé en tant queexaltateur d'arôme ?(Additif alimentaire qui exalte le goût et/ou l’odeur naturels d’une denrée alimentaire ).
- Origine du E632Origine inconnue
- Regimes spéciaux
- RisquesDivers , à priori.
- DescriptionAdditif Inosinate dipotassique
Sel de potassium de l'acide inosinique (E630). - Sources :
.3 [AR021097] P69
- Additifs de même familleExhausteurs
E621
Glutamate monosodique - Additifs de même familleExhausteurs
E631
Inosinate disodique - Additifs de même familleExhausteurs
E627
Guanylate de Sodium - Additifs de même familleExhausteurs
E635
Ribonucléotide Na